Kreikkalainen salaatti

Illanistujaisiin mukava kevyehkömpi mutusteltava esimerkiksi tällainen salaatti.

Tarvitset:
Jäävuorisalaattia
tomaattia
kurkkua
fetajuustoa (suosittelen FETAjuustoa, en salaattijuustokuutioita!)
mustia oliiveja
punasipulia renkaina
Leikkaa ainesosat paloihin, kuutioihin, renkaiksi, revi salaatti tai leikkaa se oikein pieneksi. Sekoita suurin osa aineksista keskenään. Jätä pikkaisen sipulirenkaita, oliiveja ja fetaa, joilla koristelet salaatin (eli ripottelet niitä valmiiksi sekoitetun pinnalle)

kastike:
½ dl ruokaöljyä
½ dl sitruunamehua
1 maustemitta mustapippuria rouheena
1 maustemitta suolaa
1tl sokeria
Sekoita kaikki ainekset keskenään (esim. pullossa, jotta voit ravistaa kaiken sekaisin), kaada salaatin päälle.